1、可以直接炸的。
2、材料：马铃薯5颗，可乐60克，虾仁200公克，盐7公克，罗勒叶适量，黑胡椒适量，起士粉适量，面包粉150公克，全蛋2颗，植物油适量。
做法：马铃薯洗净切块放2公克的盐，内锅1公升的水闷煮。虾仁稍微再切碎一点，加入2公克的盐、少许黑胡椒、罗勒叶粉、起士粉。将马铃薯捣碎后放凉，加入调味好的虾仁，定型可乐饼。(马铃薯很黏，手可以沾点温水，马铃薯捣碎后再放凉)。炸的顺序是蛋液->面包粉如果怕马铃薯定型跑掉，建议将未裹粉的可乐饼放进冰箱冷藏一下。裹粉稍微整形一下，让每个可乐饼变成椭圆形。以中火油炸至两面呈金黄色，即可起锅。
速冻可乐饼怎么加热，有什么好方法
冻可乐饼加热的方式也是很简单的，可以放在锅里面蒸一下，或者是放到微波炉烤一下。 加热的时间一般都是控制在五分钟以内就可以了。
可以直接放入烤箱或者微波炉里面加热就可以的，这是对于面包，大饼，饼干之类的最好的加热方式了，加热的时间一般都是控制在五分钟以内就可以了。
如果是现做的，那可以油炸法。
锅中倒入油，开火至七成热，放入可乐饼炸呈金黄色时捞出沥干油即可
