彩虹小厨糯米八宝饭

彩虹小厨糯米八宝饭

食材明细

糯米150克、核桃2个、花生米20克、花豇豆20克、红枣3个、葡萄干20克山楂卷2个、红云豆30克

做法

1、花豇豆、红芸豆、大枣、花生米、葡萄干用温水泡

2、糯米淘洗干净放一小碗水,连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟

3、核桃去壳,红枣切两半去核,山楂卷切条

4、找个干净碗,碗里面刷层油,核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同时放入碗中,红枣、山楂条依次摆好

5、蒸好的糯米放在碗里一层,剩下的豆子在放米上

6、剩下的米饭全部盖在上面压紧,露在外面的山楂条翻上来

7、在放入电压力锅中蒸十五分钟,蒸好后用盘子盖在碗上倒扣,上桌前八宝饭淋上蜂蜜就好了