巴西龟怎么杀和烹饪

巴西龟怎么杀和烹饪

杀巴西乌龟时,就先用一跟筷子诱它咬住筷子。然后拉筷子使它脖子伸出来,再然后就一刀,脖子就砍下来了。

接着要开膛,把它洗干净就可以了。 可以选择炖汤,整个放进锅子用微火煮上2~3小时就可以了。注意在开炖前不要忘放料酒、香料等。