电扒炉耗电没那么厉害，安全系数高，家用也是适合。而如果在外或者在酒店就可以用燃气扒炉，无论是上热还是控温都会较好，大家可以根据自己的情况选择。
燃气的好一些
电锅炉和燃气锅炉，从购买的价格上来看，高低不等，这属于前期的投入，用户尽管比较关心，但是对后期的运行费用则更为关注。在条件相同的情况下，在花费相同的情况下，天然气产生的热量要高于电锅炉，这点是已经证实了的。所以从后期运行的费用上来看，天然气的更胜一筹。
燃气的好，燃气扒炉适用于宾馆，酒楼，休闲食品店，饭店餐馆，食堂、小吃排档等适合客流量大的车站、学校、超市、夜市、批发市场、集贸市场和步行商业街等场所开店和摆设摊点。
