100克土10克表示某种物体的重量在90～110克之间。这里“土”号表示“+”和“—”号。100+10=110克，这是这个物体重量的上限，100—10=90克，是这个物体重量的下限。我们经常在包装的食品袋上，可以看到以这种方式表示内装食品的重量。这提示购物者，里面的食品重量在多少到多少之间。
是指某个东西的质量不一定是100，也许多10g，也许少10g。用这种称重的方式一般都是不是十分精确的，比如在某多多上买菜，东西价格不是很贵，可以有这么大的误差，如果东西单价比较贵的情况下，±一般都非常的小，但是无论多少都有一定的误差，这就要看要求的精确程度。
一般带有正负表示得事这个东西在某个范围之内，100减10等于90，100加10等于110，所以范围值在90到110之间。
