果肉不红主要是三华李着色不良,可能是以下几个原因导致的。1,天气原因,着色期阴雨天,光照不足,影响正常着色。2,果园荫蔽,透光性差。3,喷施着色剂,增甜剂。4,偏施含氮肥料,着色关键营养磷钾钙不足,就会影响果实膨大及着色。