山椒鸟不是国家二级保护动物，山椒鸟是国家三级保护动物。
山椒鸟，山椒鸟科的1属。体长160-200毫米嘴形狭而侧扁尾呈深凸状，甚长，最外侧尾羽不及尾长的一半。翅形稍长而尖，飞羽10枚尾羽12枚多数雄鸟的体羽为黑色和红色，雌鸟呈黑、橙黄或灰色。
山椒鸟通常结群活动于树木顶端。在空中捕捉飞虫后，返回原地，栖息枝头或者集群活动在树枝间啄食昆虫。飞行时红黄色互相辉映，边飞边鸣，此呼彼应。繁殖期间成对生活，5-6月间在海拔较高的山地树顶端营巢，巢呈杯状，用细草、根须、松针等柔软的植物筑成，巢外敷以苔藓、蜘蛛网加固巢通常距地面20-25米。每窝产卵2-5枚。卵白色、灰白色、浅蓝绿色，并缀斑点或斑块。雌鸟孵卵，雄鸟在巢区附近警戒。孵化期13-14天。常见的种类有长尾山椒鸟、灰山椒鸟等。山椒鸟主要取食毛虫、蝽象、金龟甲等农林害虫，是益鸟。
