定容加热：
当只做体积功的化学反应在密封的容器中进行时，反应体系的体积不变，即体积变化量为零(
)，所以体积功也为零(
)。
依照热力学第一定律，此时体系的热力学能
变化：
上式中：Q为定容热，下标的V表示体积不变，其物理意义是：在定容只做体积功而不做其它功的条件下，系统热力学能的改变量在数值上等于定容热。
定压加热：
只做体积功，在定压条件下进行的反应，根据热力学第一定律可得：
所以
由于U、p、V都是状态函数，所以
也是状态函数，热力学中定义一个新的状态函数——焓，用符号H表示。
定压热Q的物理意义是：在只做体积功的条件下，定压反应热等于体系焓的改变量。
定容加热:是指工质在容积不变的情况下加热，也叫恒容状态下的加热。
定压加热:是指工质在压力不发生变化的情况下加热，也加恒压加热。
