螺的笔顺名称竖、横折、横、竖、横、点、竖、横折、横、竖、横、撇折、撇折、点、竖钩、撇、点蛳的笔顺名称:竖、横折、横、竖、横、点、竖、撇、横、竖、横折钩、竖粉的笔顺名称:点、撇、横、竖、撇、点、撇、捺、横折钩、撇螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
