预真空式灭菌器使用时间

预真空式灭菌器使用时间

真空食品袋包装的食品灭菌,一般不使用高压灭菌,因为高压灭菌温度过高,会使包装袋变质。

现在一般使用巴士灭菌法,就是在水温70-90度之间,将灭菌袋保温30-60 分钟,根据物体的大小和其他情况去定,你可以查一下你所需要灭菌的物体的具体数据,没有数据,自己可以做一试验后确定最佳的温度和时间的工艺数据就行了

灭菌器正常情况下,充入蒸汽上泵4~5 min内灭菌器内温度可升到132℃,维持灭菌时间5 min。

灭菌器正常情况下,充入蒸汽上泵4~5 min内灭菌器内温度可升到132℃,维持灭菌时间5 min。

灭菌器正常情况下,充入蒸汽上泵4~5 min内灭菌器内温度可升到132℃,维持灭菌时间5 min。