营业时间：午餐 11：00--14：00晚餐 17：00--21：00
南普陀素菜至今已有百年历史了。现在的南普陀素菜，在遵循佛教饮食传统的同时，融合宫廷素菜的精细、民间素菜的天然及寺庙素菜的纯正，加上清静优雅、宽敞舒适的独特环境，形成独具特色的素食文化，而以其清纯素雅的独特风味驰名中外。厨师调煮制作，严守素菜素料制作的工艺，革除素菜彷制腥的传统，以素菜素名而独树一帆，既讲究色、香、味，又讲究形、神、器，一道菜一个雅名，神韵高雅，诗情画意，其中最著名的就是“半月沉江”。1962年郭沫若先生来到厦门南普陀寺在品尝素斋的时候看见了一道风味独特的素菜，有半片香菇沉于碗底，犹如半月沉江，就即兴题诗一首“我从舟山来，普陀又普陀。天然林壑好，深憾提名多。半月沉江底，千峰入眼窝。三杯通大道，五老意如何。”从此“半月沉江”闻名遐迩。
