生腌膏蟹要腌制多久

生腌膏蟹要腌制多久

生腌膏蟹一般腌制4-6小时左右就能吃的,此时蟹肉已经腌制入味,吃起来口感非常的鲜嫩。但如果想让生腌蟹更加入味的话,可以将其放冰箱冷藏腌制一晚上得到第二天再吃,但前提是要将生腌蟹密封装好。按照这种方式保存得当的话,生腌蟹一般能保存3-5天左右。