鸭血豆腐和鸭血当然不是一回事，鸭血豆腐是一道经典名菜，而鸭血就是单纯的一种食材，我个人喜欢鸭血豆腐汤，到时候把鸭血用冷水过一下，切成薄薄的小片，把豆腐切成小块，把香菜，海带洗净切成段，之后放在油锅撒着佐料，加水煮十五分钟也就能熟了！
