1、蛋白质、碳水化合物：汤圆富含蛋白质和碳水化合物，蛋白质可以帮助提高新陈肌肉，改善免疫力，碳水化合物又有助于合成糖分，给人体提供能量。2、维生素和矿物质：汤圆还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、硒、锌等，有助于我们保持健康。3、膳食纤维：汤圆中富含膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，有助于消化吸收。4、植物性食物：汤圆中的碱性食物，如芝麻、芝麻油、核桃等，可以提高抗疲劳能力，有助于改善心理健康。
