冰激凌粉和蛋糕粉一样吗

冰激凌粉和蛋糕粉一样吗

这两种是不一样的,冰激凌粉多是奶油粉制作而成,本身里面就有各种口味,只需要在里面加入一点牛奶,搅拌均匀,冷冻就可以了,蛋糕粉的原材料是高筋面粉,糖粉,还会有一点奶粉等,想要制作的话,得需要加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀