大棚应建在背风向阳、地势高燥、排灌和交通都方便，南面不挡阳光的地方，避免在山口地方修建大棚。大棚还应适当离开公路干线，以避免灰尘覆盖降低透光率和汽车尾气对蔬菜生长的影响。
拱圆棚。修建容易，与其它棚型比较，抗风雪能力最强，跨度一般在5-6m之间。房型棚。跨度较大，修建技术要求高，但修建成本相对较低。跨度一般都在8m以上，最宽可达14m由于两边有1.2-1.4m的立墙，故可以栽培黄瓜、豆角等高架蔬菜，在栽培种类上没有限制，应用范围较广。
搭建蔬菜大棚要注意材质的选择，一般搭建竹木大棚时，要将竹子弯曲成拱形，并将两端插入厚土中，然后覆盖塑料薄膜，搭建水泥大棚时，要用混凝土搭建造拱形架，然后组装，而钢构式大棚则应该将钢架组装完成，然后覆盖保暖性好的塑料膜。
