有一阵子，我特别喜欢吃重庆的毛血旺。油红油红的颜色，辣椒、花椒的香味被油无限的激发出来。将重庆的麻辣味体现的淋漓尽致。
好多人喜欢在吃火锅的时候涮毛肚，不过毛血旺里面的毛肚吃起来也特别的惊艳。不仅口感好而且鲜香麻辣的味道更是好吃到极致。
一日，三餐，四季。只愿与你唯有爱和美食不可辜负。新鲜的猪血加入自己爱吃的豆芽菜，火腿肠，千张豆皮，最爱的土豆片，和青菜。
最后放点老妈泡的川味酸菜。加入点麻辣的火锅底料煮熟。再来浇上热油。加入点干辣椒段。香菜。葱花。撒点熟芝麻。香喷喷的毛血旺就可以开吃了。
我有一颗滚烫的心
我的热情、我的火辣
全都是为了你
面对你
我就成为一盆毛血旺
血脉偾张
