潮汕乌橄榄煮得有点硬如何补救

乌橄榄由于煮的时间长或者火大会导致变硬的，可以用开水烫一下，也可以生吃的，生吃乌橄榄是最好的，虽然入口苦涩，但在嘴里越嚼越香