非即食紫菜可以直接开水泡吗

非即食紫菜可以直接开水泡吗

不可以。

即食性和非即食性加工方式不同,建议高温加热后食用。非即时性紫菜就是通常用来熬汤的紫菜,紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。需要将它泡在水里,清洗一下表面的泥沙,然后在锅中放入少量的水,煮沸后将紫菜放入,等到水开了紫菜就熟了。

不可以

非即食紫菜通常是用来做汤的紫菜,紫菜属于海产红澡,食用时要把它泡到水里,清洗一下表面的泥沙,然后把它放入煮开的水中,再次煮开紫菜就熟了能吃了。紫菜富含丰富的蛋白质、维生素、食用纤维,钙铁锌等微量元素,可以预防甲状腺肿大,心血管疾病,平时可以适当食用。