可以的，五分熟的牛肉需要冷却下来再放进冰箱。可用刀将牛肉分成小块，装进密封袋里面，送到冰箱冷冻或者是冷藏，第二天拿出来就可以吃。
可以。五分熟的牛肉，也就是半熟，相当于半成品，放冰箱冷冻或冷藏当然可以，下次使用时，再继续炖煮和烹饪，将其制作全熟，没有什么不适。但首先得把半熟的牛肉放凉，再放入冰箱冷冻或冷藏其次无论冷藏或冷冻时间不易过长，否则容易变质，一般冷藏不超过三天，冷冻不超过三个月。
可以，熟牛肉可以在冰箱里过夜，不过还是要尽快的把它吃完。因为冰箱保存食物的常用冷藏温度在4℃至8℃左右，在这种环境下，细菌的生长速度会放慢。
但有些细菌却喜欢这种寒冷的环境，如耶尔森菌、李斯特氏菌等细菌，它们在这种温度下反而能迅速增长繁殖，所以建议最好尽快的吃完。
