红萝卜蒸菜怎么蒸出来松散

红萝卜蒸菜怎么蒸出来松散

要想蒸出松散的红萝卜蒸菜,有一下几个步骤:

1红萝卜洗净晾干,2晾干的红萝卜切成细丝,3红萝卜丝中加入适量的植物油拌匀,4放入澄粉(小麦淀粉)与红萝卜丝抓拌均匀成一根一根的没有粘连,5倒入蒸锅内,待水沸腾后再蒸7分钟就可以关火倒入盆中,用筷子搅拌开,然后拌点调好的蒜蓉,这样一道散楞劲道美味的蒸红萝卜丝就蒸好了。