不可以喝的，咖啡不过滤是不可以喝的，喝过滤咖啡的人的死亡率，低于喝未过滤咖啡或根本不喝咖啡的人。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
咖啡不过滤可以喝吗
如果你在家里没有任何的咖啡设备，一样可以直接冲泡咖啡。不过你必须花几块钱到超市买一个小型的过滤网。因为咖啡豆磨成的粉在水里是不溶解的，你喝的时候需要过滤。咖啡冲泡好的时候，你得把咖啡渣过滤起来，接着加牛奶或者炼乳 加糖，就可以饮用了，如果你喜欢黑咖啡 直接喝也可以。
如果是买摩卡壶或者是虹吸壶都可以的，但是很没必要再家里花那个钱，不便宜。
并且在你没有受过训练的情况下，很容易照成不必要的伤害，因为虹吸壶有很多人有过爆炸的经历。
咖啡不过滤可以喝吗
可以喝
只是会喝到咖啡渣 影响口感 如果咖啡粉较粗 可以用一个泡茶器 把咖啡渣过滤掉就好了 如果咖啡粉非常细 可以煮 土耳其人就是这么喝的 连咖啡渣一起。
