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棍棍面和油泼面的区别
分类:
心理
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二者都是面食,但做法不同。棍棍面它的形状为圆的,可以用热油泼,也可以浇噪子等。而油泼面可以擀后用刀切,也可以是扯面,也可以是圆条状的棍棍面,煮熟后放上葱花,蒜末等浇热油。
标签:
油泼面
棍棍面
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