阴阳水，就是一半烧开了的水，说温开水仍然是开水，阴阳水不是开水。阴阳水不要喝，喝了容易生病，一定要喝常温壶的水好。喝阴阳水不好，阴阳水是半开半冷的温热水，更有利于细菌的繁殖，吃了不卫生，对人体有害。开水装在壶里冷了的称为常温壶水，这种水因烧开了的，已经把水里的细菌杀死了，更清洁卫生，当然比喝阴阳水好。
