cpm s30v 和cpm s440v 比较，cpm s30v钢材好。
可以说，在世界的刀具制造商中，CPM S30V已经成为他们最多使用的优质钢材之一。 S30V由克里斯·里夫（世界知名刀具制造商）和坩埚工业公司的迪克·巴伯（Dick Barber）共同开发，是马氏体粉末制成的不锈钢。
S30V属于马氏体阵营。它也是一种粉末制成的烧结不锈钢。烧结是通过使用热量和/或压力来制造固体，而不将物质带入液体状态的过程。烧结通常用于具有极高熔点的材料，例如钼。
CPM S30V含有1.45％的碳、14.00％的铬、4.00％的钒和2.00％的钼。
S30V中的碳化钒赋予钢极其精致的晶粒。在制作CPM-S30V的过程中产生的均匀的晶粒结构，会使整个刀片均匀的磨损和强度。
CPM S30V属于高端不锈钢刀，刀刃边缘保持性极佳，非常耐用、耐腐蚀。
