能长到10-25米，大约八层楼的高度，56年挂果。
拐枣树是一种非常能够适应各种环境的树木，它最高能够长到25米左右，并且能够适应干旱、寒冷的环境，哪怕是在零下十五摄氏度的环境下也可以安全越冬，即使到了零下三十度也不会死去。
除了耐寒之外，拐枣树也十分耐热，能够抵挡夏日酷热的阳光。因此，它能够在海拔大约2100米以下的环境中生存，并且和其他的常绿、落叶乔木之间也没有排斥关系，虫害较少，还可以作为一种庭院、公园观赏植物栽培。
拐枣树，落叶乔木或灌木，树木材坚硬，纹理致密。
拐枣树能长10米-25米高，最高能长成八层楼的高度，一般5至6年才开始挂果。
