订的鲜奶好还是买的牛奶好

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订的鲜奶好

市售奶分高温灭菌奶和巴氏杀菌奶,保质期长达三个月的是高温灭菌奶,一般是盒装,也有塑封袋装的。奶站每天送的是巴氏杀菌奶,有瓶装和袋装的。 因处理时温度不一样,灭菌奶高温灭菌后每克小于10个菌,所以存放时间长。

巴氏杀菌奶利用巴氏杀菌原理,杀菌后允许每克小于30000个菌,不宜放长时间,需当天饮用,因杀菌温度低,各种营养成份破坏的少些,适合于平常方便饮用。 如果每天饮用,还是喝巴氏杀菌奶好

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买的牛奶好!因为定的牛奶首先不知道是不是新鲜的,再有就是没经过消毒和质检,而买的那种袋装或是盒装的牛奶,都是有正规的质量检验报告的