应该是猴头菇粉，开封后要贮存蘑菇头粉必须在低温通风处贮存，有条件的可把装蘑菇头粉的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。避光贮存光线中的红外线会使蘑菇头粉48升温．紫外线会引发光化作用，从而加速蘑菇头变质。因此，必须避免在强光下贮存蘑菇头粉，同时也要避免用透光材料包装
