伯仲叔醇结构简式

伯仲叔醇结构式分别是伯醇结构简式为R-CH2-OH，仲醇是羟基所在碳基连有两个原子，即R1-CH(R2)-OH，叔醇是羟基所在位置有三个取代基的醇，即R1-C(R2)(R3)-OH。叔醇上的羟基最活泼，容易发生取代反应，仲醇次之，伯醇最不活泼。伯醇羟基取代物碱性最强，仲醇次之，叔醇最弱。

鉴别伯仲叔醇用卢卡斯试剂，是无水氯化锌溶于高浓度盐酸所配制成的一种溶液。这种溶液被用于鉴别区分低分子量的醇。反应中氯会取代短链醇中的羟基，生成不溶于水的氯代烷，呈现沉淀。