看一下冰糖的工艺，再结晶的过程不应该用石头做晶核的，请确认下，如果是石头，算质量问题，属于异物如果每块都有，那是掺杂掺假，拿石头当糖卖。
那是栓绳子用的正常，冰糖制作过程要用绳子所以会用石头。原理就是增加重量。
其实这个现象是与冰糖制作方法有关系，冰糖有一直制作的方式：吊线法，属于冰糖生产的传统方式。制作的方式是，在糖还处于液体状态的时候，里面放入一条白线，随着温度的变化，液体的糖会开始慢慢的结晶。但是结晶这个过程是需要有支点的，白线就是这个支点，能够帮助冰糖以线为支点在其周围凝聚起来。许多的冰糖在线上结晶以后，然后把冰糖切成切割成想要的形状。最后生产商会将白线给去掉，但是并不是所有的线都可以被去除，有些线会断在冰糖里面，这样就去不掉了。
