小米碴子粥煮多久

小米碴子粥煮多久

小米碴子粥用电高压锅15分钟就可以了。

如果是用一般的蒸锅熬小米碴子粥,开锅后半开盖小火熬半小时左右便可闻到粥的香味,但需要有人照看,因为很容易沸锅。必须熬熟才行,还可以适当放一点碱面,这样熬比较快,而且味道更加香甜浓郁。