广东油炸糯米糖环做法

广东油炸糯米糖环做法

1、把四份之一的糯米用温开水,揉成面团,弄小球型,放锅里蒸熟

2、蒸熟粉球和备好的其它的粉放在一起,用煮好糖水,揉成面团

3、煮糖不够揉面团就加温热水来加。

4、揉好面团,用干面棒干好,然后切成条型,三条面(比筷子Q成花型就可以了)