如何从油菜里提取油菜素内酯

如何从油菜里提取油菜素内酯

传统的方法都是从油菜花粉中提取,但是含量非常低,科研工作者grove、mandava等人从227kg油菜(brassica napus)花粉中才提取出4mg的高活性结晶物。

由于它在植物体内含量太低,萃取工艺复杂,成本太高,从植物体里分离油菜素内酯,再用于农田,曾被认为是行不通的。

各国纷纷研究化学合成天然油菜素内酯(天然芸苔素)及其类似物。