生鱼肉绿色光泽是什么原因

这种绿光只是表明鱼肉上已经开始有某种发光细菌开始繁衍的表现，一般在海鱼的肉质上比较容易发生，淡水鱼上比较少见，淡水鱼被污染的时候，一般会出现吃起来感觉有煤油味儿，这就说明是被苯污染了。