氨是指氨气，化学式为NH3，是一种刺激性气味气体。极易溶于水，常温常压下1体积水可溶解700倍体积氨，水溶液又称氨水(NH3+H2O⇔NH3·H2O⇔NH4+ + OH-)。
液氨是一种制冷剂。氨也是制造硝酸、化肥的重要原料。氨对地球上的生物相当重要，它是许多食物和肥料的重要成分。
氨有很广泛的用途，同时它还具有腐蚀性等危险性质。由于氨有广泛的用途，多于八成的氨被用于制作化肥。由于氨可以提供孤对电子，所以它也是一种路易斯碱。
化学分子式NH3。
结构式如下图所示:
氨气(NH3)是由3个N-H共价键形成的极性分子。中心氮原子采用sp3杂化，但是氮原子(N)还剩余一对孤对电子，所以氨气分子的空间构型为三角锥形而不是正四面体。
氨气分子(NH3)中氮原子还有一对孤对电子，所以能够接受一个氢质子(H+)形成一个N→H配位键，带有一个单位正电电荷的一价阳离子即铵根离子(NH4+)。
