烧饼为什么又叫火烧

这是两种不同的吃食！有些人就是烧饼和火烧分不清。虽然说烧饼和火烧都是烙出来的但是有芝麻的是烧饼而没有芝麻的是火烧，这是最好分辨的。比如吃涮羊肉大多数人还会就着个烧饼吃这样更香。火烧是发面的白的不放麻酱而烧饼反之。烧饼吃起来比火烧香。