内蒙古自治区黄牛，哺乳纲生科动物。黄牛的养殖地区几乎遍布中国各地。它的适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常采食，放牧和反刍。黄牛具有很强的适应能力、耐粗饲、体质健壮、繁殖率高、遗传性质稳定，是优质牛品种。
