从来没有听说吃螺蛳粉而患上血吸虫病的。首先螺蛳要经过洗洁干净，再入汤锅中加入各种调料熬制6-8小时以上，血吸虫只能在沸水中存活15-30分钟。汤中的辣椒、姜、紫苏是有杀虫功能，又能增香去腥味。而没有吃过螺蛳粉和熬过螺蛳汤的地方却出现血吸虫病。所以柳州市的螺蛳粉是经得起考验的！没听说过吸血虫，你所说的是血吸虫吧，寄生虫中有血吸虫，它分很多类，而中国仅存在日本血吸虫，它的唯一中间宿主是钉螺，并不是螺蛳粉中的那种螺蛳，放心食用吧
