首先饺子是中国传统食物，寓意为更岁饺子，团圆福禄得意思，是我国医圣张仲景首先发明作为药用的。饺子馅也有含义，比如韭菜馅寓意为长长久久为久财饺。而绿色的皮是用绿色的汁水做成的，肚子是白色，边边是绿色，有点像生菜，寓意为生菜。而绿色得意思就是生生不息，代表的是生命和生机
