天津白皮蒜上市时间

天津一般的红皮蒜在6月份就会大批的上市。本地的红皮蒜非常好，蒜瓣大又脆，又有蒜辣味，天津的红皮山也是天津人非常爱吃的一种蒜。天津本地的白皮蒜要比红皮蒜晚一些时间，一般在6月底差不多就可以上市了。因为白皮蒜刚上市时很嫩，很多人家把白皮蒜买来后，腌制糖醋蒜是非常好吃的。