茵陈茶，不用去根，踩回来的茵陈去除杂草，洗净洗净晾干后放在通风干燥处，喝水时拿出一朵拿剪刀搅碎或蒸泡是都可以的，有一股淡淡的清香味儿，口感很不错的也是白蒿可以是药材在农村土地上，山坡上，到处都可见也可以煲汤，可以做馅吃，也可以蒸着吃，口味很好很受欢迎喝茵陈茶不用去根，因为根部经过冬天储藏了许多对人体有用的营养价值和药物价值，所以，泡茶时带根一块会比光用苗好一些
