做法：
第一步：首先咱们将买回来的肘子骨清洗干净，焯水之后待用五花肉洗净之后切片待用鸡鱼处理清洗干净待用再将海带浸泡好，藕洗净之后切片，其他食材全部处理好待用。
第二步：准备大锅，首先将肘子骨放入到锅中，然后再按照顺序一层一层的放入藕、海带、五花肉、白菜、鸡肉、鱼、白菜，顺序不要搞错哦。
第三步：食材全部放好之后，开中小火焖煮，然后放入适量的老抽、糖、醋、食盐、料酒等佐料。
第四步：待锅中出汤汁之后用勺子舀出一些待用，不要倒掉哦等到锅中的汤汁差不多快干的时候然后再将其倒入到锅中，继续焖煮，时间大约是十个小时左右即可。
第五步：时间到，然后淋入适量的香油，再盖上盖子，将其焖上一夜的时间，第二天就可以享用了。
