青菜苦菊怎么拌好吃

青菜苦菊怎么拌好吃

苦菊有许多种吃法,东北人最爱吃是苦菊拌鹅蛋。把鹅蛋煮熟,用手掰成六七块,把苦菊洗干净,用手撕成寸断。

油炸花生米少许,大蒜拍扁切碎,黄瓜