一、原料
主料     小冬瓜1个
辅料     蒜3个 ,水半碗, 盐适量
二、炒小冬瓜的做法步骤
步骤1
小冬瓜清洗干净,去皮去籽切薄片,蒜切碎。
步骤2
起锅热油,下一半蒜爆香。
步骤3
倒入小冬瓜片翻炒。
步骤4
加入一小勺盐调味,小半碗水。
步骤6
瓜肉变半透明加入剩下的蒜,翻炒均匀就可以出锅了。
一、原料
主料     小冬瓜1个
辅料     蒜3个 ,水半碗, 盐适量
二、炒小冬瓜的做法步骤
步骤1
小冬瓜清洗干净,去皮去籽切薄片,蒜切碎。
步骤2
起锅热油,下一半蒜爆香。
步骤3
倒入小冬瓜片翻炒。
步骤4
加入一小勺盐调味,小半碗水。
步骤6
瓜肉变半透明加入剩下的蒜,翻炒均匀就可以出锅了。