海蜇在海岸上为什么会融化掉

海蜇在海岸上为什么会融化掉

海蜇在海岸上会融化掉,海蛰身体的90%以上是水,上岸后它体内大部分水分流失掉了,并不是融化了。上岸之后,水分快速流失,须臾之间便化为软溻溻、黏唧唧的一团。俗话说:海蜇一汆,只剩一半海蜇一煮,化为乌有。渔民出海捕海蛰时,随船带着大量海盐,随捕随渍,当场加工成半干品。