收藏云门陈酿部优珍藏版这一款，是山东的一款酱香型白酒，其产自山东青州，此酒是一款大曲酱香型白酒。乳白陈酿是其中端酱香产品，此酒是典型的北方酱香酒，酱香清雅舒适，口感清柔，曲香独特，有类似绿豆的气息。
此款酒酒体浓郁度、丰富度、细腻度都不够，而这也反应了大曲酱香酒酿造受气候影响大这一现象。
云门酒以号称北派酱香酒的云门酱酒最值得收藏！
2021年韩国酒类大赏，素以评选标准严苛而闻名，而云门酱酒国标70·G2，凭借优质的酒质和口感，在评选中“一炮双响”“双喜临门”，不仅为产品品质赢得头彩，更让云门酱酒在国际上大放异彩，打响了云门酱酒在韩国市场进一步扩展的冲锋号。
53度二十年云门陈酿500ml，云门春酒酱香型白酒，598元一瓶，性价比高。
云门陈酿虽然是山东地区的白酒，但确实真正酱香型白酒，而且还是以高粱、小米等粮食为原材料，采用一定的传统工艺酿造而成的粮食酒，开盖后具有酒香四溢，空杯留香等特点。
基酒分为表酱、酱香、醇甜、窖底四种典型酒体，经长期贮存，精心勾调而成。
