在家做绿豆糕,简单又方便,下面就来教教大家怎么做传统的绿豆糕。主料:绿豆面500克辅料:豆沙800克调料:绵白糖150克、芝麻油80克、橄榄油50克传统绿豆糕的做法:①首先,将绿豆粉过筛。②然后,把绿豆粉用中火蒸制30分钟。③加入绵白糖拌匀,再依次加入芝麻油和橄榄油拌匀。④过筛后加入100克凉白开拌匀,入蒸锅蒸制15分钟。⑤待不烫手,将23-25克绿豆面压平,里面裹入10克红豆沙。滚圆后,入模压平。⑥最后,倒扣脱模即可食用