花蜜是植物花的蜜腺分泌的含10%－50%糖（主要是蔗糖、葡萄糖、果糖）和氨基酸。蜜腺一般位于花瓣、花萼、子房或花柱的基部，它是由表皮层发育的乳头状或栅栏组织样的伸长了的细胞群，有时形成组织或简单的器官。
蜜腺的细胞富含细胞质，可与其他细胞相区别，紧接表皮下面的细胞其细胞壁薄，也富含细胞质，与表皮共同构成分泌组织，能分泌花蜜，和其他芳香性物质，吸引昆虫传粉。
蜜腺大多位于子房基部或子房与雄蕊之间，呈环状或盘状大多位于子房基部或子房与雄蕊之间，呈环状或盘状
我们的花蜜的话，一般都是在花蕊之中的，而且蜂蜜采蜜的话，基本上都是在我们的花蕊里面汲取我们的蜂蜜的，然后再聚集到蜂蜜的聚集地，所有的。花蜜加起来就是形成了一种蜂蜜，所以花蜜的一般都是储存在花的花蕊之中的。所以一般是要花多的地方，才是蜜蜂多的地方。
