生物化学中EC是酶的系统编号的意思，“EC”是国际酶学委员会的缩写：
根据酶的系统分类方法，国际酶学委员会对每个酶做了统一编号，一个酶只有一个编号，因此不会混淆.酶的系统编号由“EC”加四个阿拉伯数字组成，每个数字之间以“.”隔开.“EC”是国际酶学委员会的缩写，这四个数字的含义分别是：第一个数字代表大类
第二个数字代表亚类
第三个数字是亚亚类
第四个数字是酶在亚亚类中的序号.如：（乳酸：NAD+氧化还原酶）
EC编号
所制作的一套编号分类法，是以每种酶所· 每一个酶的编号都以字母“EC”起头，接着以四个号码来表示，这些号码代表逐步更细致的为酶作出分类· 4，当中的“EC3”是指· 产生作用的水解酶“EC3. 中分开胺基末端的水解酶“EC3. 从一物质转移至另一物质· 严格来说，EC编号并非指定不同种类的酶，而是指定。
中文名
EC编号
外文名
EC number
别名
酶学委员会命名法
创建人
酶学委员会
类别
编号分类法
定义
EC编号或EC号是酶学委员会（Enzyme Commission）为酶所制作的一套编号分类法，是以每种酶所催化的化学反应为分类基础。这套分类法亦同时会为各种酶给予一个建议的名称，所以亦称为酶学委员会命名法。EC编号也是EINECS的缩写。
E代表电子护照，2012年发行电子护照后编号是E00000001，排到E99999999后就用EA打头了，然后是EB、EC、ED
