通常旋光度的计算公式：[α]=α/lхC式中：C--溶液的浓度（g/mL）l--旋光管长度（dm)若被测物质是纯液体，则按下式进行换算:[α]=α/lΧρ式中：ρ--液体的密度。因偏振光的波长和测定时的温度对比旋光度也有影响，故表示比旋光度时，还要把温度及光源的波长标出，将温度写在[α]的右上角，波长写在左下角，即。溶剂对比旋光度也有影响，故也要注明所用溶剂。
